Reposteria Inglesa

Vamos hablar sobre la resposteria inglesa y cuales son los mas conocidos.


Apple Pie (Tarta de manzana) 


 Apple Pie (o tarta de manzana) es un postre tradicional inglés. Es uno de los postres ingleses mas populares en el mundo. Se consume mucho en America también.  




Trifle

 
                                                                                                                                        
Trifle es un postre popular inglés. Se suele preparar en días especiales, como por ejemplo en Navidad. Es es un postre elaborado a partir de una crema de natillas, frutas, masa de bizcocho, zumo de frutas, gelatina, y nata montada. Estos ingredientes se distribuyen en capas con el bizcocho.



Fairy Cakes

 

El cupcake es una porción de tarta en versión individual, por regla general el cupcake tiene 3 cm de altura y 5 cm de diámetro, en cambio el fairy cake es un pelín más pequeño, su base se mantiene pero su altura de es ligeramente más baja, 2 cm.
Así os vais a encontrar en las pastelerías típicamente inglesas un cupcake un poco más pequeño que el americano pero igualmente delicioso.



Sticky Toffee

 

El Sticky Toffee (Tofee pegajoso) es un postre tradicional Britanico. Consiste en una tarta de bizcocho de prunas humedecida en sirope y cubierta de toffee. Se sirve con natillas o helado de vainilla.



Gingerbread Man (Hombres de jengibre)




Un hombre de jengibre u hombre de pan de jengibre es una galleta hecha de pan de jengibre que suele tener una forma humana estilizada, si bien son comunes variantes con formas diferentes, especialmente de temas estacionales. La primera ocurrencia documentada de galletas de pan de jengibre



Carrot Cake (pastel de zanahoria)
    



                                                                                                                                                                  
El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel.



Jam Roly-Poly   




Para nosotros nos puede recordar al Brazo de Gitano relleno de mermelada.
Es un postre típico y muy popular en Inglaterra y se considera uno de los postres esenciales de la dieta inglesa.




Christmas Pudding 



Un Christmas pudding es un postre tradicional de las Navidades, que permanece popular en la cocina de Gran Bretaña incluso en el Año Nuevo. Se trata de un pudding elaborado con otros ingredientes y servido en Navidad, con una cantidad abundante de frutas secas y frutos secos, que.



Apple Crumble
 



El Apple Crumbe es un postre típico inglés. Se prepara con manzanas, a las que se recubre con una masa de harina, mantequilla y azúcar, todo ello se introduce en el horno. Se suele servir acompañado de natillas, helado o compotas de diferentes frutas. Se suele servir caliente tras una comida.